الرئيسيةالبوابةس .و .جالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء

شاطر | 
 

 شوربة المشروم بالكريمة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
حققي حلمك
مشرفة اقسام الطهي
مشرفة اقسام الطهي
avatar

انثى
عدد المساهمات : 570
تاريخ التسجيل : 24/01/2009

مُساهمةموضوع: شوربة المشروم بالكريمة   الخميس يونيو 04, 2009 6:08 pm

ds
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المكونات:

1/2 كيلو مشروم طازج مقطع شرائح
1 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 بصلة متوسطة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة كرفس مقطع
1 ملعقة كبيرة كرات مقطع
1 ملعقة كبيرة دقيق
1 كوب ماء
1 مكعب مرقة دجاج
كوب كريمة لباني
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
1 ملعقة كبيرة زعتر أخضر طازج
1 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم
طريقة التحضير:

يوضع الزيت مع الزبدة في إناء على النار، ثم يشوح البصل والثوم والكرفس والكرات معاً حتى يذيل البصل.
يغسل المشروم جيداً ثم يضاف مباشرة إلى الخليط السابق، ويترك على النار مع التقليب حتى يذبل المشروم.
يضاف الدقيق والماء ومكعب مرقة الدجاج إلى المشروم، ويترك الخليط على النار حتى نضج المشروم، ثم تضاف الكريمة ويقلب الخليط ويترك على النار حتى الغليان.
يضرب الخليط في الخلاط الكهربائي، ثم يرفع مرة أخرى على النار حتى الغليان ويتبل بالملح والفلفل والزعتر.
يقدم الطبق مزين بالبقدونس المفروم وقطع المشروم المشوحة في قليل من الزيت.
بالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سندريلا
 
 
avatar

انثى
عدد المساهمات : 722
تاريخ التسجيل : 28/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: شوربة المشروم بالكريمة   الثلاثاء يونيو 09, 2009 10:00 pm

تسلم الايادي

شكراا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم أيمن جزائرية
مشرفة دنيا التطريز
مشرفة دنيا التطريز
avatar

انثى
عدد المساهمات : 998
تاريخ التسجيل : 01/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: شوربة المشروم بالكريمة   الأربعاء يونيو 10, 2009 10:19 am

ds

[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
SasoPinK
 
 
avatar

انثى
عدد المساهمات : 1465
تاريخ التسجيل : 31/12/2008

http://newcrochet.ahlamontada.net
مُساهمةموضوع: رد: شوربة المشروم بالكريمة   السبت يونيو 13, 2009 5:00 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




اعتذر عن عدم تواجدي باستمرار في المنتدي
 لقد انشاءت المنتدي لكي اضع فيه كل ماهو جديد ومفيد للاستفادة
ولا يهم كثرة العضوات والمشاركات والتواجد المستمر ....... المهم الاستفادة





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام هاني
مشرفة اقسام الطهي
مشرفة اقسام الطهي
avatar

انثى
عدد المساهمات : 268
تاريخ التسجيل : 30/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: شوربة المشروم بالكريمة   السبت يوليو 17, 2010 4:43 pm

:لبلب2رلا22رلا:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريمو
صاحبة المواضيع المميزة
صاحبة المواضيع المميزة


انثى
عدد المساهمات : 3372
تاريخ التسجيل : 31/01/2010

مُساهمةموضوع: رد: شوربة المشروم بالكريمة   الأربعاء يوليو 21, 2010 3:18 pm

5874
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بيبي مورو
مشرفة اقسام الطهي
مشرفة اقسام الطهي
avatar

انثى
عدد المساهمات : 205
العمل/الترفيه : التريكو والمطبخ
المزاج : الحمد لله
تاريخ التسجيل : 26/11/2010

مُساهمةموضوع: رد: شوربة المشروم بالكريمة   الأربعاء ديسمبر 08, 2010 7:53 pm




يامي يامي باموت فيها

تسلمي لنا يا قمرايه يا سكره علي الجمال ده


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

شوربة المشروم بالكريمة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: دنيا الطهي :: قسم الشوربات-

© phpBB | انشاء منتدى مجاني | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | التبليغ عن محتوى مخالف | مدونة مجانية