الرئيسيةالبوابةس .و .جالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء

شاطر | 
 

 شربة فواكه البحر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
حققي حلمك
مشرفة اقسام الطهي
مشرفة اقسام الطهي
avatar

انثى
عدد المساهمات : 570
تاريخ التسجيل : 24/01/2009

مُساهمةموضوع: شربة فواكه البحر   الخميس يونيو 04, 2009 6:21 pm

do
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

1/2 كيلو جرام جمبري

عدد 4 كابوريا متوسطة الحجم مغسولة ومزال صدفتها ومقطعة

1/2 كيلو جرام سمك فيليه (مخلي من العظم) مقطع قطع متوسطة

عدد 2 كاليماري (سبيط) مغسولة ومقطعة شرائح طولية

3 ملاعق دقيق

ملح، فلفل أسود

ليمون

حبهان

كرفس

بصل أخضر

ملعقة سمن

3 كوب ماء



الطريقة:

تتبل الكابوريا والجمبري والسبيط والسمك بالملح والفلفل والليمون.

يحمر السمن في وعاء ضيق ويضاف الدقيق ويحمر ويضاف الماء تدريجياً كلما غلظ القوام حتى نحصل على قوام متوسط.

تضاف المكونات البحرية (فيما عدا السمك) مع البصل الأخضر والكرفس والحبهان إلى الشوربة وتترك لتغلي مدة 10 دقائق.

يضاف السمك في النهاية ويترك ليغلي 5 دقائق.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سمارة39
 
 
avatar

انثى
عدد المساهمات : 521
تاريخ التسجيل : 21/05/2009

مُساهمةموضوع: رد: شربة فواكه البحر   الثلاثاء يونيو 09, 2009 8:01 pm

تسلمي وتسلم إيديك على هذه الهمة والنشاط...محبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سندريلا
 
 
avatar

انثى
عدد المساهمات : 722
تاريخ التسجيل : 28/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: شربة فواكه البحر   الثلاثاء يونيو 09, 2009 9:33 pm

تسلم الايادي على الطبق الراائع


شكراا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حققي حلمك
مشرفة اقسام الطهي
مشرفة اقسام الطهي
avatar

انثى
عدد المساهمات : 570
تاريخ التسجيل : 24/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: شربة فواكه البحر   السبت يونيو 13, 2009 9:19 pm

der
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فيرووووز
 
 
avatar

انثى
عدد المساهمات : 334
تاريخ التسجيل : 06/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: شربة فواكه البحر   الثلاثاء أغسطس 04, 2009 7:10 pm

شوربة لذيذة
تسلم الايادي يارب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام هاني
مشرفة اقسام الطهي
مشرفة اقسام الطهي
avatar

انثى
عدد المساهمات : 268
تاريخ التسجيل : 30/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: شربة فواكه البحر   السبت يوليو 17, 2010 4:41 pm

تسلم ايدك يا عسل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريمو
صاحبة المواضيع المميزة
صاحبة المواضيع المميزة


انثى
عدد المساهمات : 3372
تاريخ التسجيل : 31/01/2010

مُساهمةموضوع: رد: شربة فواكه البحر   الأربعاء يوليو 21, 2010 3:21 pm

vfr14
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بيبي مورو
مشرفة اقسام الطهي
مشرفة اقسام الطهي
avatar

انثى
عدد المساهمات : 205
العمل/الترفيه : التريكو والمطبخ
المزاج : الحمد لله
تاريخ التسجيل : 26/11/2010

مُساهمةموضوع: رد: شربة فواكه البحر   الأربعاء ديسمبر 08, 2010 7:43 pm




تسلم الأيادي يا غاليه


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

شربة فواكه البحر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: دنيا الطهي :: قسم الشوربات-

© phpBB | منتدى مجاني | فن, ثافة و هوايات | باقي انواع الهوايات | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | التبليغ عن محتوى مخالف | انشئ مدونة