الرئيسيةالبوابةس .و .جالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء

شاطر | 
 

 الحريرة (أو الشوربـة) جزائرية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
حققي حلمك
مشرفة اقسام الطهي
مشرفة اقسام الطهي
avatar

انثى
عدد المساهمات : 570
تاريخ التسجيل : 24/01/2009

مُساهمةموضوع: الحريرة (أو الشوربـة) جزائرية   الثلاثاء يونيو 23, 2009 1:44 am

ds

الحريرة (أو الشوربـة)
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يوضع اللحم + بصل+ فلفل اسود + ملح + زعفران و قليهم + الماء لمدة 30 دقيقة ثم يضاف له الفول المنظف و العدس و الرز
المنقوع مع طماطم مرحية + ملعقة طماطم مصبرة + قصبر + بقدونس + كرافس

يفصل اللحم عن الخضر و توضع في قدر مضافا لها كامل الخضر بعد طحنها و يترك فوق نار هادئة في حين توضع الفرينة
مضافا لها 5 غ من الخميرة في صحن تحرك جيدا باستمرار مع عصير ليمون و يصب هدا الخليط في الطنجرة و يترك يطهو مدة 10 دقائق

ملاحظة يمكن في اختلاف في طريقة التحضير في الجزائر عنها في المغرب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم أيمن جزائرية
مشرفة دنيا التطريز
مشرفة دنيا التطريز
avatar

انثى
عدد المساهمات : 998
تاريخ التسجيل : 01/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: الحريرة (أو الشوربـة) جزائرية   الثلاثاء يونيو 23, 2009 1:50 am

dff

[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][/img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سندريلا
 
 
avatar

انثى
عدد المساهمات : 722
تاريخ التسجيل : 28/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: الحريرة (أو الشوربـة) جزائرية   السبت يونيو 27, 2009 9:48 pm

السلام عليكم

الله على الشوربه الحلووه

اجمل تحيه لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام هاني
مشرفة اقسام الطهي
مشرفة اقسام الطهي
avatar

انثى
عدد المساهمات : 268
تاريخ التسجيل : 30/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: الحريرة (أو الشوربـة) جزائرية   السبت يوليو 17, 2010 4:42 pm

امممممم تسلم الايادي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ريمو
صاحبة المواضيع المميزة
صاحبة المواضيع المميزة


انثى
عدد المساهمات : 3372
تاريخ التسجيل : 31/01/2010

مُساهمةموضوع: رد: الحريرة (أو الشوربـة) جزائرية   الأربعاء يوليو 21, 2010 3:19 pm

:pig14
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بيبي مورو
مشرفة اقسام الطهي
مشرفة اقسام الطهي
avatar

انثى
عدد المساهمات : 205
العمل/الترفيه : التريكو والمطبخ
المزاج : الحمد لله
تاريخ التسجيل : 26/11/2010

مُساهمةموضوع: رد: الحريرة (أو الشوربـة) جزائرية   الأربعاء ديسمبر 08, 2010 7:45 pm




تسلمي لنا يا قمرايه يا سكره


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

الحريرة (أو الشوربـة) جزائرية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: دنيا الطهي :: قسم الشوربات-

© phpBB | الحصول على منتدى | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | التبليغ عن محتوى مخالف | احدث مدونتك